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小麦淀粉的研究进展
引用本文:王光利,张薇,曹连甫,石培春,李英枫,王小国.小麦淀粉的研究进展[J].种子,2006,25(6):51-54.
作者姓名:王光利  张薇  曹连甫  石培春  李英枫  王小国
作者单位:1. 石河子大学农学院,新疆石河子,832003
2. 新疆兵团绿洲农业重点实验室,石河子,832003
3. 石河子大学农学院,新疆石河子,832003;新疆兵团绿洲农业重点实验室,石河子,832003
摘    要:综述了目前国内外小麦淀粉的研究进展。内容包括:籽粒淀粉的积累规律,籽粒淀粉与品质之间的关系及影响籽粒淀粉的因素等。

关 键 词:小麦  淀粉  品质
收稿时间:2006-03-01
修稿时间:2006-03-01

Advance of study on starch in wheat
Abstract:
Keywords:
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