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| 棉花种子碱性脂解酶的特性 | |
| 引用本文： | 林榕辉,朱智伟,陈英.棉花种子碱性脂解酶的特性[J].种子,1993(4). |
| 作者姓名： | 林榕辉 朱智伟 陈英 |
| 作者单位： | [1]中国水稻研究所 [2]浙江大学生物系 浙江杭州 [3]浙江杭州 |
| 基金项目： | 浙江省自然科学基金No.389231资助课题 |
| 摘 要： | 通过对棉花种子脂解酶特性的研究,发现棉花种子脂解酶有显著的碱性特性,不能水解甘油棕榈酸三酯,并具有较好的稳定性。它在耐热性、对金属离子及去污剂等的反应上与其它脂解酶基本相似。 |
| 关 键 词： | 碱性脂解酶 棉花 |
Character of Alkaline Lipase in Cotton Seed |
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| Abstract: | |
| Keywords: | Alkaline Lipase Cotton |
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