杉木种子及胚胎发育生化变化的研究

本文从DNA、RNA、蛋白质和类脂等大分子物质的含量变化以及凝集素类物质的存在等方面,探讨了杉木种子和胚胎发育的生化变化。1.种胚在7～8月正处于分化发育旺期,干重显著增加,胚的大小增长迅速,平均长度此时增长最快,从7月至8月平均增长7.4倍。2.种子的核酸总量也以7～8月增加最快(增加2倍)。DNA的含量也在7～8月增加最快(增加3倍多),而后趋平缓。RNA含量的变化与DNA的变化大致相似,在7～8月增加近2倍,较显著。3.在DNA、RNA含量增加的同时,种子内蛋白质、类脂的含量均相应增加。7～8月间,蛋白质含量从108.19微克/粒增至662.30微克/粒(增加5倍多),种子成熟时为1760.45微克/粒。类脂含量一直持续增加,到种子成熟时达2.04毫克/粒种子。4.种胚干重从7月的分化期到成熟期持续增加,8月为0.33毫克/胚,到成熟时为1.00毫克/胚(增加2倍)。核酸总量随胚发育而增加,成熟时达12.58微克/胚。DNA和RNA含量也随胚发育而逐渐增加,到胚分化完全后的10月下旬,含量达到高峰,DNA为3.48微克/胚,RNA为9.10微克/胚。蛋白质和类脂也如此,达高峰时蛋白质为455.57微克/胚,类脂为0.47毫克/胚。但以种子中每毫克粒干重和胚干重为单位的DNA和RNA的含量却随种子的发育和胚的分化而减少,蛋白质含量仍增加,至成熟后才下降。这可能由于细胞内含物和结构物质的增加所致。从胚珠提取液的凝血活性测定的结果表明,杉木在授粉前的胚珠中就存在凝集素类物质,且活性相当高。同样在胚胎发育过程中,胚和雌配子体(胚乳)中都发现凝集素类物质的存在,其凝血活性随胚发育而增加,但胚乳中则仅在前期存在凝集素类物质。