胡萝卜高产栽培技术

胡萝卜为伞形科胡萝卜属二年生草本作物。胡萝卜营养丰富,集果、蔬、药等优点于一体。其适应性强,生长期短,病虫害少,管理简便,生产成本低,便于加工、运输、贮藏,是冬春蔬菜淡季供应市场的一种良好蔬菜。乌苏市西大沟镇近年来胡萝卜生产已有较大规模,现就胡萝卜高产栽培技术作一介绍。