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| 沁州黄谷 | |
| 引用本文： | 王星玉.沁州黄谷[J].中国种业,1984(4). |
| 作者姓名： | 王星玉 |
| 摘 要： | 沁州黄谷是山西省沁县的名产,米色全黄油润,在日光下照耀有一种亮晶晶的光彩,当地群众称为“金珠子”。用沁州黄小米做饭,清香,甘甜,油软可口,曾是向封建帝王进贡的佳品,并由此而闻名。 |
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