卫生部:微量摄入塑化剂不必过分恐慌 |
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引用本文: | 刘润平.卫生部:微量摄入塑化剂不必过分恐慌[J].农产品加工.学刊,2011(6). |
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作者姓名: | 刘润平 |
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摘 要: | 塑化剂,也即增塑剂。6月3日卫生部召开新闻发布会,有关专家就近期塑化剂引起的风波表示,塑化剂可以通过代谢排出体外,微量摄入不必过分恐慌。中国疾病预防控制中心(CDC)营养与食品安全所研究员刘兆平说,塑化剂作为一种环境激素,普遍存在于日常生活中,空气、土壤和水中都有塑化剂的存在。微量塑化剂对人体健康没有明显影响。
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关 键 词: | 卫生部 邻苯二甲酸二丁酯 塑化剂 环境激素 邻苯二甲酸酯类 食品安全 |
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