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不同基质处理方式对草莓果实品质的影响
引用本文:刘新志,王翔,郭春燕,王宇宏,卢宁,董娟.不同基质处理方式对草莓果实品质的影响[J].农产品加工.学刊,2018(16).
作者姓名:刘新志  王翔  郭春燕  王宇宏  卢宁  董娟
作者单位:山西省生物研究所
摘    要:通过分析测定大棚草莓种植不同处理间新旧基质的理化性质和生物性状变化差异,比较不同处理新旧基质对草莓品质的影响。结果表明,不同处理的新旧基质间理化性质和生物性状变化规律不同,新旧基质对草莓品质的影响无明显变化。旧基质经太阳热高温、杀菌药剂和适量补肥的处理后草莓果实品质表现与新基质相近,实现了栽培基质的重复利用。

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