| 大枣的研究 |
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| 引用本文： | 姚文华,尹卓容.大枣的研究[J].农产品加工．学刊,2006(2):28-30,33. |
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| 作者姓名： | 姚文华 尹卓容 |
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| 作者单位： | 山东轻工业学院,济南,山东,250100 |
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| 摘 要： | 简要介绍了大枣的化学成分和药理作用,以及大枣药用成分多糖、环腺苷酸、芦丁等提取分离的研究现状。
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| 关 键 词： | 大枣 提取 分离 药用成分 |
| 文章编号： | 1671-9646（2006）02-0028-03 |
| 收稿时间： | 2006-01-03 |
| 修稿时间： | 2006年1月3日 |
Study on Ziziphus Jujube |
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| Yao Wenhua,Yin Zhuorong.Study on Ziziphus Jujube[J].Nongchanpin Jlagong.Xuekan,2006(2):28-30,33. |
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| Authors: | Yao Wenhua Yin Zhuorong |
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| Abstract: | This paper described simply the chemical ingredient, the pharmacological effect of Ziziphus Jujube, and introduced extractions of polysaccharide, cAMP and rutin. |
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| Keywords: | ziziphus jujube extraction separation pharmacological effect |
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