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不同筋力类型小麦在不同土壤类型上的品质性状表现
引用本文:孙君艳,孙文喜,李晓清,张凯,王荣献.不同筋力类型小麦在不同土壤类型上的品质性状表现[J].中国农学通报,2006,22(7):254-257.
作者姓名:孙君艳  孙文喜  李晓清  张凯  王荣献
作者单位:1. 信阳农业高等专科学校,河南,信阳,464000
2. 河南省农业科学研究院,河南,郑州,450000
3. 郑州农林科学研究所,河南,郑州,450000
摘    要:在河南省不同地区(郑州、原阳、洛阳、信阳)选取不同类型的土壤(旱地、稻茬)、上种植的6个不同筋力类型小麦品种,测定分析其11个品质性状,结果表明:6个品种的品质性状差异较大,其中变异较大的是面团形成时间、稳定时间及弱化度,其次是沉降值。小麦品质性状受不同土壤类型的影响较大,在不同土壤类型旱地(两合土、粘土、砂壤土、壤土)和稻茬土上表现为:随着土壤粘度的增加,粗蛋白和湿面筋含量增加,随着土壤质地由砂→砂壤→壤土其含量增加。在不同类型土壤上,弱筋型品种适宜在稻茬或多雨地区种植,而强、中筋类型在旱地种植品质性状表现较好。

关 键 词:弱筋小麦  强筋小麦  中筋小麦  土壤  品质性状
收稿时间:2006-03-09
修稿时间:2006-03-092006-04-09

Different Physical Strength Type Wheat's in Soil Type Quality Character Performance
Sun Junyan,Sun Wenxi,Li Xiaoqing,Zhang Kai,Wang Ronxian.Different Physical Strength Type Wheat''''s in Soil Type Quality Character Performance[J].Chinese Agricultural Science Bulletin,2006,22(7):254-257.
Authors:Sun Junyan  Sun Wenxi  Li Xiaoqing  Zhang Kai  Wang Ronxian
Institution:1.Xinyang Agricultural College, Xinyang 464000; 2.Henan Academy of Agricultural Sciences, Zhengzhou 450000; 3.Zhengzhou Agricultural and Forestry Research institute, Zhengzhou 450000
Abstract:
Keywords:Weak muscle wheat  Strong muscle wheat  the medium muscle wheat  Soil  Quality character
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