化肥减施对设施辣椒生长、产量和品质的影响

为研究化肥减施对设施辣椒生长、产量和品质的影响，分别设置常规施肥(CK)、化肥减施18%(T1)、化肥减施28%(T2)、化肥减施38%(T3)、化肥减施48%(T4)5个处理，测定辣椒生长、产量和品质等相关指标。并通过主成分分析法对不同施肥处理辣椒生长性状、品质及产量的表现进行评价。不同施肥处理中，T1和T2处理表现较好，其中T1处理株高和茎粗较CK增长了13.83%和22.07%，可溶性蛋白质含量较CK增加了104.15%，产量较CK处理增长了22.30%。T2处理辣椒根系活力最强，较CK增加了37.48%，维生素C含量和可溶性糖含量最高，分别较CK增加了20.42%和9.69%，但产量低于CK。通过主成分分析，各处理综合得分由高到低为T1>CK>T2>T4>T3。化肥减施18%为辣椒最适施肥量，该水平施肥量对促进辣椒生长、增产提质效果最优。