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采摘茎尖次数对叶菜型甘薯品种百薯1号薯块产量及品质的影响
引用本文:欧行奇,李波,李新华.采摘茎尖次数对叶菜型甘薯品种百薯1号薯块产量及品质的影响[J].中国农学通报,2008,24(5):199-203.
作者姓名:欧行奇  李波  李新华
作者单位:1. 河南科技学院,新乡,453003
2. 河南百农种业有限公司,新乡,453003
基金项目:河南省科技厅科技攻关项目
摘    要:2007年夏季,在一般大田常规栽培条件下,通过分期采摘茎尖的方法,对叶菜型甘薯品种百薯1号的薯块产量和品质进行了研究。结果表明:⑴随着采摘茎尖次数的增加,薯块产量呈直线函数降低,其曲线方程为Y=-2009.6X+35776(R2=0.9417﹡﹡)。⑵不同品质性状受采摘茎尖次数的影响存在明显差异,可溶性糖变异最大,淀粉、蛋白质和烘干率变异较大,脂肪、纤维和维生素C变异较小,灰分变异最小。⑶采摘茎尖3次时,烘干率、灰分、脂肪、蛋白质、淀粉和纤维含量均居首位,可溶性糖含量居第二位,维生素C含量居第四位,薯块的综合品质达到最优,这时薯块实际产量为29527.5kg/hm^2,占对照薯块实际产量的84.6%,可以作为最佳采摘次数。

关 键 词:叶菜型甘薯  百薯1号  采摘茎尖次数  薯块产量  品质  采摘  茎尖  叶菜  甘薯品种  产量  品质性状  影响  Sweet  Potato  Yield  and  Quality  Tuber  Times  最佳  最优  综合  可溶性糖含量  纤维含量  最小  灰分  维生素  脂肪
修稿时间:2008年2月19日

Effect of Picking Tip Times on Tuber Yield and Quality of Baishu 1 as Leaf-vegetable Sweet Potato
Ou Xingqi,Li Bo,Li Xinhua.Effect of Picking Tip Times on Tuber Yield and Quality of Baishu 1 as Leaf-vegetable Sweet Potato[J].Chinese Agricultural Science Bulletin,2008,24(5):199-203.
Authors:Ou Xingqi  Li Bo  Li Xinhua
Abstract:
Keywords:
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