大专家纵论“小土豆”

<正>6月19日,中国南方马铃薯产业发展论坛在素有"中国南方马铃薯之乡"称号的贵州省威宁县举办,国内顶级马铃薯专家聚集于此,就《我国马铃薯的品种选育与推广应用》《西南马铃薯机械化实用技术及装备》《西南马铃薯生产特点与高产栽培》《马铃薯生产特点、主要栽培模式及技术》等主题进行了主旨发言,并一同探讨了马铃薯主粮化战略有助于改变国人饮食观念、维护中国的粮食安全等问题。本刊摘录了部分专家的发言,供学习、探讨。