甜玉米及其高产栽培技术 |
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引用本文: | 梁新华,韩荣耀.甜玉米及其高产栽培技术[J].种子科技,2009,27(7):42-43. |
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作者姓名: | 梁新华 韩荣耀 |
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作者单位: | 孟县种子管理站,山西,盂县,045100 |
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摘 要: | 甜玉米是一种甜质类型的玉米,因其具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性,所以乳熟期籽粒中含糖量较高,食之味甜,故此而得名.甜玉米是一种菜果兼用的新型食品,有甜、糯、嫩、香的特点,有"水果玉米"之称.
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关 键 词: | 甜玉米 高产栽培技术 遗传特性 淀粉转化 水果玉米 含糖量 乳熟期 糖分 |
High-yielding Cultural Techniques of Sweet Corn |
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Keywords: | |
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