迷你甘薯研究和利用现状及其发展前景 |
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引用本文: | 杨继,陆国权,陆智明.迷你甘薯研究和利用现状及其发展前景[J].作物杂志,2008,24(4):9. |
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作者姓名: | 杨继 陆国权 陆智明 |
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作者单位: | 1. 西南大学园艺园林学院,400716,重庆 2. 浙江大学农业与生物技术学院 |
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基金项目: | 国家公益性行业项目
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国家科技支撑项目
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浙江省重点项目 |
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摘 要: | 迷你甘薯是新兴的食味香甜的特色鲜食甘薯品种类型,适于微波烘烤,食用方便,营养丰富,深受消费者喜爱。分析了我国迷你甘薯的研究现状和存在问题及其发展前景,并提出全面提升迷你甘薯产业化水平的相应对策和措施。
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关 键 词: | 迷你甘薯 研究 利用现状 发展前景 |
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