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怀头鲶人工养殖技术
引用本文:闫先春.怀头鲶人工养殖技术[J].科学种养,2006(6).
作者姓名:闫先春
作者单位:长春市水产研究院
摘    要:怀头鲶又称六须鲶、东北大口鲶,土名怀子、怀头,属肉食性鱼类。怀头鲶个体大、生长快,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、食用方便,市场需求量大,是我国北方近年推广的淡水养殖鱼类优良品种。

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