福建省荔枝生产现状及对策探讨

2011年福建省荔枝种植面积超过20.01万hm2,产量为17.2万t。分析了福建省荔枝在"品种结构,果园基础设施及管理,果品加工及整个产业链"等方面存在的问题,提出发展对策:(1)调整品种结构,优化产业布局;(2)提高管理水平,发展精深加工;(3)开展荔枝鲜果冷链贮运系统建设,促进产业链均衡发展;(4)全面建立无公害生产基地,加大无公害生产宣传力度;(5)打造品牌效应,提高经济效益;(6)促进闽台合作,推进无公害荔枝产业可持续发展;(7)建立网络营销渠道,拓宽国内外市场;(8)开发荔枝文化,发展无公害荔枝生态游。