| 沼渣营养价值及沼渣源饲料和其生产的猪肉重金属残留分析 |
| |
| 引用本文： | 张 浩,雷赵民,窦学诚,路 标,李 强.沼渣营养价值及沼渣源饲料和其生产的猪肉重金属残留分析[J].中国生态农业学报,2008,16(5):1298-1301. |
| |
| 作者姓名： | 张 浩 雷赵民 窦学诚 路 标 李 强 |
| |
| 作者单位： | 1. 甘肃农业大学动物科学技术学院,兰州,730070
2. 甘肃农业大学农学院,兰州,730070 |
| |
| 基金项目： | 科技部科技基础条件平台建设计划 |
| |
| 摘 要： | 对牛粪、玉米秸秆作为发酵原料生产沼气的发酵残留物--沼渣的营养价值及沼渣源配合饲料和沼渣源配合饲料生产的猪肉的重金属残留进行了分析.结果表明,风干沼渣中干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维含量分别为857.7mg·g-1、99.0mg·g-1、34.9mg·g-1、10.7mg·g-1、252.7mg·g-1;重金属元素镉、铅、铜含量分别为18.48P,g·kg-1、42.50μg·kg-1、20.80μg·kg-1,汞未检出.对照组、沼渣Ⅰ组、沼渣Ⅱ组饲料中镉、铅、铜、汞的含量均低于国家饲料卫生标准;猪肉中重金属镉、铅、铜含量对照组、沼渣Ⅰ组、沼渣Ⅱ组分别为0.033mg·kg-1、0.044mg·kg-1、0.058mg·kg-1,0.268mg·kg-1、0.364mg·kg-1、0.393mg·kg-1,5.555mg·kgM-1、7.180mg·kg-1、8.404mg·kg-1,汞均未检出.沼渣作为猪饲料源利用有一定的潜力,以2%～10%在饲料中添加不会引起猪肉重金属镉、铅、铜、汞含量超标.
|
| 关 键 词： | 沼渣 沼渣源配合饲料 猪肉 营养价值 重金属残留 |
Analysis of nutritive value of biogas residues and heavy metal content in feedstuff with biogas residues and the pork fed on it |
| |
| ZHANG Hao,LEI Zhao-Min,DOU Xue-Cheng,LU Biao and LI Qiang.Analysis of nutritive value of biogas residues and heavy metal content in feedstuff with biogas residues and the pork fed on it[J].Chinese Journal of Eco-Agriculture,2008,16(5):1298-1301. |
| |
| Authors: | ZHANG Hao LEI Zhao-Min DOU Xue-Cheng LU Biao and LI Qiang |
| |
| Institution: | College of Animal Science and Technology, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China;College of Animal Science and Technology, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China;College of Agriculture, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China;College of Agriculture, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China;College of Animal Science and Technology, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Biogas residue Compound feed with biogas residue Pork Nutritive value Heavy metal residue |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《中国生态农业学报》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中国生态农业学报》下载免费的PDF全文 |
|
