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影响农产品质量安全的农药残留超标向多残留方向发展
引用本文:肖志勇.影响农产品质量安全的农药残留超标向多残留方向发展[J].农业环境与发展,2006,23(6):6-6.
作者姓名:肖志勇
摘    要:通过对生产基地和销售市场蔬菜水果监测分析,虽然农产品质量安全日益提高,但农药残留超标问题依然存在,共检出多种有机磷农药(甲胺磷、氧化乐果、甲基对硫磷、对硫磷、甲拌磷、毒死蜱等)残留和多种拟除虫菊酯农药(三唑酮、氯氰菊酯、氰戊菊酯等)残留。农药残留超标情况由过去的单一高毒农药向多种农药残留超标方向发展,单一蔬菜样品中往往同时检出多种有机磷或有机氯农药。

关 键 词:农药残留超标  农产品质量安全  多残留  有机磷农药  甲基对硫磷  有机氯农药  监测分析  蔬菜水果
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