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| Amino acid catalysis of 2-alkylfuran formation from lipid oxidation-derived α,β-unsaturated aldehydes | |
| 作者姓名： | Adams A Bouckaert C Van Lancker F De Meulenaer B De Kimpe N |
| 摘 要： | |
| 本文献已被 PubMed 等数据库收录！ | |
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