腐殖酸肥料射频真空干燥特性

为研究腐殖酸肥料射频真空干燥特性及品质，该研究探讨了不同极板间距（160、165 mm）、不同初始湿基含水率（10%、15%、20%）下腐殖酸肥料的升温速率和加热均匀性，在此基础上进行射频真空干燥试验，并以热风干燥试验为对照，采用Weibull函数拟合腐殖酸肥料射频真空干燥特性曲线，对比射频真空干燥与热风干燥对腐殖酸肥料颜色、总氮、总磷、总钾及有机质的影响。结果表明：真空度为0.085 MPa，极板间距为160 mm、初始湿基含水率为15%时，干燥速率和升温速率较快，加热均匀性较好；升温曲线在53 ℃出现拐点，53 ℃前升温较快，53 ℃后升温较慢；除含水率为20%的物料外，极板间距对加热均匀性影响不显著（P > 0.05），但初始湿基含水率对其有显著影响（P<0.05）；射频真空干燥所需时间较热风干燥缩短约208 min，射频真空干燥可显著提高干燥速率（P<0.05）；Weibull函数能较好的拟合腐殖酸肥料射频真空干燥过程，尺度参数和形状参数随极板间距的减小而减小，随初始湿基含水率的增加呈先减小后增大的趋势；水分有效扩散系数，随极板间距的减小而增大，随初始湿基含水率的增加，呈先增大后减小的趋势；极板间距与初始湿基含水率总体上对腐殖酸肥料的色泽高度L*、红绿值a*、蓝黄值b*、总氮、总磷、总钾、有机质无显著影响（P>0.05）；65 ℃热风干燥后样品的色差值显著高于射频真空干燥（P<0.05），总氮和有机质含量显著低于射频真空干燥（P<0.05）。在设置的试验条件下，腐殖酸肥料的较佳干燥参数为真空度0.085 MPa、极板间距160 mm、初始湿基含水率15%。研究结果可为腐殖酸肥料射频真空干燥应用提供参考。

Radio frequency vacuum drying characteristics of humic acid fertilizer