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油梨皮黄酮提取及大孔树脂纯化
引用本文:周存山,余筱洁,杨虎清,王允祥.油梨皮黄酮提取及大孔树脂纯化[J].农业工程学报,2008,24(8):271-274.
作者姓名:周存山  余筱洁  杨虎清  王允祥
作者单位:1. 浙江林学院农业与食品科学学院,临安,311300;浙江工业大学生物工程研究所,杭州,310014
2. 浙江林学院农业与食品科学学院,临安,311300
基金项目:浙江省科技厅资助项目,浙江林学院校科研和教改项目
摘    要:该文研究了油梨皮黄酮的提取及大孔树脂纯化条件.结果表明:油梨皮黄酮的最佳提取条件为乙醇浓度70%、提取温度70℃、提取时间1.5 h、料液比(m/V)1:20.乙醇浓度和提取温度对提取得率有显著性(P<0.05)影响.在此条件下,黄酮的提取得率为1.12%;AB-8型树脂对油梨皮黄酮有较好的吸附和洗脱效果,其纯化油梨皮黄酮的条件为柱体积250 mL,上样量2.03 g,水洗,接着用75%的乙醇洗脱(约500 mL),在此条件下AB-8型树脂可重复使用6次.经纯化后油梨皮黄酮相对纯度为82.37%,纯化后总黄酮回收率为71.65%.

关 键 词:油梨皮  黄酮  大孔树脂  提取  纯化
收稿时间:2007/8/23 0:00:00
修稿时间:7/4/2008 12:00:00 AM

Extraction of flavonoids from avocado peel and purification with macroporous resin
Zhou Cunshan,Yu Xiaojie,Yang Huqing and Wang Yunxiang.Extraction of flavonoids from avocado peel and purification with macroporous resin[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering,2008,24(8):271-274.
Authors:Zhou Cunshan  Yu Xiaojie  Yang Huqing and Wang Yunxiang
Abstract:
Keywords:avocado peel  flavonoids  macroporous resin  extraction  purification
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