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姬松茸多糖提取工艺的优化
引用本文:郑晓冬,Mehenmeder.A.M.Ali.姬松茸多糖提取工艺的优化[J].农业工程学报,2000,16(4):132-134.
作者姓名:郑晓冬  Mehenmeder.A.M.Ali
作者单位:浙江大学;浙江大学
摘    要:对姬松茸子实体多糖提取的工艺条件中的多糖提取温度、提取时间、浸提液pH值3因子的最优化组合问题进行了定量研究,建立了具有良好预测性能的姬松茸多糖提取条件的模型,并利用回归模型对工艺条件的最优化组合,对各单因子要素的多糖得率及其交互作用进行了探讨。试验表明,当浸提温度为100℃、浸提时间为3h、浸提液pH值为6.3时多糖得率处于较高水平

关 键 词:姬松茸  多糖提取  优化  数学模型
收稿时间:1999/11/9 0:00:00
修稿时间:2000/5/14 0:00:00

Optimization of Extraction Process of Polysaccharides of Agaricus Blazei
Zheng Xiaodong and Mehenmeder.A.M.Ali.Optimization of Extraction Process of Polysaccharides of Agaricus Blazei[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering,2000,16(4):132-134.
Authors:Zheng Xiaodong and MehenmederAMAli
Abstract:
Keywords:Agaricus Blazei  extraction process of polysaccharides  optimization  mathematical model
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