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耐碱性木聚糖酶高产菌株的筛选、产酶条件优化及其在麦草浆生物漂白中的应用
引用本文:包怡红,刘伟丰,毛爱军,董志扬.耐碱性木聚糖酶高产菌株的筛选、产酶条件优化及其在麦草浆生物漂白中的应用[J].农业生物技术学报,2005,13(2):235-240.
作者姓名:包怡红  刘伟丰  毛爱军  董志扬
作者单位:中国科学院微生物研究所,北京,100080
基金项目:国家高技术研究与发展计划(863)项目(No.2001AA214161)和中国科学院知识创新方向性课题(No.KJCX2-SW-206-1)资助.
摘    要:采用刚果红法从碱性土壤中筛选到木聚糖酶高产菌株BP51,通过培养特性及16S rDNA序列分析,初步鉴定为短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus);经产酶发酵条件的优化,即4%麸皮,1%麸皮半纤维素,0.5%(NH4)2SO4,pH8.0,37℃培养72h,产酶活力达到553.4IU/mL;该酶作用最适温度为55℃,最适pH6.5,在pH9.0的条件下仍具有60%的酶活力,pH11.0的保温30min仍具有40%的酶活力;将粗酶液用于麦草浆的漂白中,结果表明氯的用量明显降低,白度却提高了20%以上。

关 键 词:高产菌株  耐碱性木聚糖酶  麦草浆  生物漂白  条件优化  筛选  (NH4)2SO4  DNA序列分析  应用  短小芽孢杆菌  碱性土壤  刚果红法  培养特性  初步鉴定  发酵条件  半纤维素  产酶活力  最适温度  16S  酶作用  粗酶液  麸皮  白度
修稿时间:2004年4月19日

Selection of an Alkali-xylanase Production Strain and Its Enzyme Production Condition and Application to Biobleaching of Wheat Straw Pulps
BAO Yi-Hong,LIU Wei-feng,MAO Ai-jun,DONG Zhi-yang.Selection of an Alkali-xylanase Production Strain and Its Enzyme Production Condition and Application to Biobleaching of Wheat Straw Pulps[J].Journal of Agricultural Biotechnology,2005,13(2):235-240.
Authors:BAO Yi-Hong  LIU Wei-feng  MAO Ai-jun  DONG Zhi-yang
Abstract:
Keywords:
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