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拉枝对黔核7号泡核桃叶片营养、成花及坚果品质的影响
引用本文:蔡虎,张文娥,吴浪,樊卫国,王金金,彭剑,江辉,曹景富,潘学军.拉枝对黔核7号泡核桃叶片营养、成花及坚果品质的影响[J].果树学报,2022,39(1):60-67.
作者姓名:蔡虎  张文娥  吴浪  樊卫国  王金金  彭剑  江辉  曹景富  潘学军
作者单位:贵州大学农学院·贵州省果树工程技术研究中心,贵阳550025,赫章县核桃产业发展事业局,贵州赫章553200
基金项目:贵州省核桃工程技术研究中心子课题;国家自然科学基金;贵州省生物学一流学科建设项目;贵州林业科研课题;贵州省高层次创新型人才培养项目
摘    要:【目的】探究拉枝对泡核桃(Juglans sigillata Dode)生理生长、成花坐果和坚果品质的影响。【方法】以黔核7号为试材,以自然生长开张角度在30°~35°之间的枝条为对照(CK),设置拉枝60°、90°和110°3个处理,统计拉枝后枝条的数量和类型、成花数和坐果数,计算坐果率,测定叶片的光合特性、叶绿素含量、叶片的营养元素含量和坚果品质。【结果】拉枝90°时显著提高了黔核7号的总枝条数、短枝数和中长枝数,与对照相比分别提高了36.8%、64.0%和81.0%;并且,拉枝90°时雌花数、坐果数、坐果率达到最大值,比对照组分别提高了206.6%、231.1%和14.1%;树体内膛、中部和外围的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率、叶绿素a含量、叶绿素b含量、类胡萝卜素含量在拉枝90°时达到最大值,拉枝90°和110°能够显著降低中部和外围叶片的胞间CO2浓度;叶片的N、P、K、Ca、Mg、Fe、Zn元素含量在拉枝90°时也有不同程度的增加;拉枝在不明显改变黔核7号的纵径、横径、果形指数、壳厚、出仁率的情况下,能够促进其核仁质量、蛋白质含量和粗脂肪含量的积累,其中,只有拉枝90°显著增加了黔核7号的单果质量,比对照提高了6.0%。【结论】拉枝90°能够增加黔核7号泡核桃的叶片养分含量,促进成花和坐果,并提高坚果品质。

关 键 词:泡核桃  拉枝  光合特性  成花  坚果品质

Effects of branch bending angle on leaf nutrition,flower formation and nut quality of Qianhe 7 walnut
CAI Hu,ZHANG Wen'e,WU Lang,FAN Weiguo,WANG Jinjin,PENG Jian,JIANG Hui,CAO Jingfu,PAN Xuejun.Effects of branch bending angle on leaf nutrition,flower formation and nut quality of Qianhe 7 walnut[J].Journal of Fruit Science,2022,39(1):60-67.
Authors:CAI Hu  ZHANG Wen'e  WU Lang  FAN Weiguo  WANG Jinjin  PENG Jian  JIANG Hui  CAO Jingfu  PAN Xuejun
Institution:(College of Agriculture/Guizhou Engineering Research Center for Fruit Crops,Guizhou University,Guizhou 550025,Guiyang,China;Walnut Industry Bureau of Hezhang,Hezhang 553200,Guizhou,China)
Abstract:
Keywords:Walnut  Branch bending  Photosynthetic characteristics  Flower formation  Nut quality
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