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强化动物卫生监督保障畜产品质量安全
作者姓名:钱卫锋
作者单位:江苏省泰兴市古溪镇畜牧兽医站
摘    要:
动物卫生监督工作是促进我国公共卫生健康发展、提升我国畜牧业集约化规模化发展的必备条件。如果没有严格的动物卫生监督,畜牧市场将陷入一种无序的竞争状态,严重影响我国畜牧业的健康运行。该文在探索强化动物卫生监督工作必要性、重要性的基础上,指出现阶段我国在动物卫生监督工作中存在的问题,从而进一步提出能促进动物卫生监督工作、保障我国畜产品质量安全的针对性措施,从而推动畜牧业更好地发展。

关 键 词:动物卫生  畜产品  强化监督  质量安全
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