| 肉鸡生产中的福利问题 |
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| 引用本文： | 方瑞,敖长金,刘美丽,卢庆萍. 肉鸡生产中的福利问题[J]. 家畜生态学报, 2009, 30(3) |
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| 作者姓名： | 方瑞 敖长金 刘美丽 卢庆萍 |
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| 作者单位： | 内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古,呼和浩特,010018中国农业科学院畜牧研究所,北京,100193;内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古,呼和浩特,010018;内蒙古呼和浩特市草原站,内蒙古,呼和浩特,010020;中国农业科学院畜牧研究所,北京,100193 |
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| 摘 要： | 在现代肉鸡生产中,肉鸡的健康与福利问题越来越突出,已经对人类的健康产生了影响.本文从肉鸡生长环境与生产管理两个方面对现代肉鸡生产中的福利问题进行阐述,环境主要包括温度、通风、饲养密度、垫料质量及氨气浓度;生产管理主要强调限饲、光照、运输和屠宰.并提出相关建议,以提高目前肉鸡生产的福利状况.
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| 关 键 词： | 肉鸡 福利 环境 生产管理 |
The Welfare of Broiler Chicken in Poultry Industry |
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| FANG Rui,AO Chang-jin,LIU Mei-li,LU Qing-ping. The Welfare of Broiler Chicken in Poultry Industry[J]. Journal of Domestic Animal Ecology, 2009, 30(3) |
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| Authors: | FANG Rui AO Chang-jin LIU Mei-li LU Qing-ping |
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