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树舌灵芝产漆酶发酵条件的优化
引用本文:王书超,张宇,何爽,周萌,刘晓丹.树舌灵芝产漆酶发酵条件的优化[J].农村实用科技信息,2018(3).
作者姓名:王书超  张宇  何爽  周萌  刘晓丹
作者单位:吉林农业科技学院
摘    要:本研究以树舌灵芝为试材,利用单因素试验分析碳源、氮源、温度及pH等因素对发酵产酶的影响,进一步采用Plackett-Burman设计对树舌灵芝发酵条件进行优化。结果表明在含20g/L玉米粉,5g/L豆粕的发酵产酶培养基(pH5.5)中,28℃条件下振荡培养7d,漆酶活性最高。

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