复合清洗剂与工业酸碱在乳品设备清洗的对比分析 |
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引用本文: | 董利川,高安平,牛世祯,孙丽生,李希峰,金永生.复合清洗剂与工业酸碱在乳品设备清洗的对比分析[J].南方农机,2018(14). |
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作者姓名: | 董利川 高安平 牛世祯 孙丽生 李希峰 金永生 |
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作者单位: | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 |
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摘 要: | 提高乳品工厂乳品设备的清洗清洁水平,是确保生产高品质牛奶产品最重要的安全保障。使用"复合清洗剂"可以改变传统乳品设备清洗中单纯用酸碱清洗导致各类质量和能耗弊端,以内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司常温高科智能制造工厂为主的所有蒙牛常温工厂,在国内乳品行业率先全面推广使用复合清洗剂代替工业酸碱,有效的提高乳品设备清洗的清洗效果,促进提升智能制造工厂整体清洁生产水平和优化能源成本。
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