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养殖业的理念与模式转变
引用本文:蔡辉益.养殖业的理念与模式转变[J].中国禽业导刊,2011(15):14-15.
作者姓名:蔡辉益
作者单位:中国农业科学院饲料研究所,北京海滨100081
摘    要:1人的食谱向摄入更多动物类食品方向演变 世界人口在逐年增长,食品消费量也在增长,而且增长得更快、以猪肉及食品消耗总量为例:1999年世界猪肉人均消费量约37.4千克,食物人均总消费量约2789千克。预计2030年世界人均猪肉消费量会达到47.0千克,食物人均总消费量会达到3040千克;

关 键 词:养殖业  人均消费量  世界人口  食品  动物类  猪肉  食物
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