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雄鸡养生保健价值探讨
引用本文:倪士峰,陈恩慧,刘,慧等.雄鸡养生保健价值探讨[J].安徽农业科学,2014(6):1734-1736.
作者姓名:倪士峰  陈恩慧    慧等
作者单位:[1]西北大学生命科学学院,陕西西安710069 [2]西北大学哲学与社会学学院,陕西西安710127 [3]西北大学继续教育学院,陕西西安710075 [4]西藏民族学院医学院,陕西咸阳712082
基金项目:西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室基金(KH09030);西藏自治区科技厅重大科技专项基金(20091012);陕西省教育厅科学研究项目计划(2010JK862).
摘    要:在广泛文献检索的基础上,对雄鸡的品种、成分、养生保健价值及饮食注意事项进行了综述,为全民养生保健提供科学资料。

关 键 词:雄鸡  成分  养生价值  养生注意事项

Brief Discussion on Health Value of Roosters
Institution:NI Shi-feng,CHEN En-hui,LIU Hui,CAI Mao-yuan SU He CHEN Cui MA Ya-ting( 1.School of Life Sciences, Northwest University, Xi'an, Shaanxi 710069;)
Abstract:On the basis of an extensive literature search,this paper overviewed varieties of roosters,composition,health keeping,health value and diet matters needing attention,in the hope of providing scientific data for national health.
Keywords:Roosters  Composition  Health value  Health taboo
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