大别山腹地霍山打造中国黄茶之乡的思考 |
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引用本文: | 田敏,孙志国,刘之杨,定光平.大别山腹地霍山打造中国黄茶之乡的思考[J].安徽农业科学,2014(4):1278-1280. |
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作者姓名: | 田敏 孙志国 刘之杨 定光平 |
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作者单位: | 湖北科技学院鄂南文化研究中心;武汉大学文学院; |
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基金项目: | 湖北省社会科学基金项目(2012296);教育部人文社会科学研究规划基金项目(11YJA850019) |
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摘 要: | 安徽霍山县,位于大别山腹地,拥有大别山主峰白马尖,是“2013年度全国重点产茶县”(排名51,列全省第6)。黄茶是6大基本类之一,为我国独有的、较古老的茶类。自唐至清,霍山黄芽历代都被列为贡茶。该文介绍该县黄茶,分析“中国黄茶之乡”的打造对策,并提出了9点建议。
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关 键 词: | 茶叶 黄茶 地理标志 文化遗产 霍山县 大别山区 |
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