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北方白菜的贮藏技术环节
引用本文:周景福.北方白菜的贮藏技术环节[J].北方园艺,2012(9):57.
作者姓名:周景福
作者单位:林甸县四季青镇农业服务中心,黑龙江林甸,166300
摘    要:正林甸县及大庆周边地区,大白菜是冬季人们日常生活中不可缺少的主要蔬菜。虽然棚室生产的新鲜蔬菜已能上市供人们需求,还是不能满足人们的日常蔬菜供应。而白菜在解决北方冬、春鲜菜供应淡季、调剂蔬菜食品结构、增加蔬菜种类及蔬菜常年供应方面起着重要

关 键 词:大白菜  耐贮藏  秋白菜  蔬菜供应  周边地区  新鲜蔬菜  北方地区  食品结构  日常生活  技术环节
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