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| 荣成市全力拓展低值资源开发增值领域 | |
| 引用本文： | 王麦全,卢军建.荣成市全力拓展低值资源开发增值领域[J].水产科技情报,2002,29(6):285-285. |
| 作者姓名： | 王麦全 卢军建 |
| 作者单位： | 山东省荣成市海洋与渔业局 (王麦全)，山东省荣成市海洋与渔业局(卢军建) |
| 摘 要： | 面对海洋捕捞效益大幅度下滑的严峻形势 ,荣成市及时将渔业经济的发展重点向水产品加工领域转移 ,坚持存量调整和规模膨胀并重 ,不断加快低值水产品的综合开发速度 ,提高优质水产品精深加工的品位 ,使水产品加工成为带动能力强、辐射面广的“朝阳产业”和龙头产业。今年 1～ 6月份 ,全市水产品加工业共创产值 17.9亿元 ,同比增长 11% ,为渔业经济的快速发展提供了强有力的支撑。在低值鱼的综合利用上 ,根据先易后难、梯次推进的发展策略 ,积极适应市场消费需求 ,大力开发技术含量相对较低、周期较短的大众化海洋食品 ,有力地促进了全市水产… |
| 关 键 词： | 荣成 低值资源开发 增值 山东 水产品加工 |
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