Ala-Gln和MOS对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响

研究旨在探讨丙氨酰-谷氨酰胺(Alanyl-glutamine,Ala-Gln)和甘露寡糖(Mannan oligo-saccharides,MOS)对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响。试验选用162头胎次、体重相近(5.5±0.5)kg]的21日龄断奶仔猪,按照完全随机区组原则分为9个处理,每个处理3个重复,每个重复6头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮为基础饲粮分别添加0.10%MOS、0.20%MOS、0.15%Ala-Gln、0.10%MOS+0.15%Ala-Gln、0.20%MOS+0.15%Ala-Gln、0.30%Ala-Gln、0.10%MOS+0.30%Ala-Gln、0.20%MOS+0.30%Ala-Gln,试验期为28 d。于试验第14 d、28 d清晨对仔猪进行空腹称重,并记录每个重复饲料消耗量,计算平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G)及腹泻率。结果显示:(1)0.20%MOS+0.30%Ala-Gln组可显著降低21~35日龄仔猪的F/G(P0.05);0.20%MOS+0.30%Ala-Gln组可显著提高36~49日龄仔猪的ADG(P0.05),并显著降低仔猪F/G(P0.05);0.10%MOS+0.15%Ala-Gln、0.20%MOS+0.30%Ala-Gln组显著提高了36~49日龄仔猪的ADFI(P0.05)。(2)除0.10%MOS组外,21~35日龄各试验组仔猪腹泻率均显著低于对照组(P0.05),但各试验组之间差异不显著(P0.05);在36~49日龄,0.20%MOS、0.15%Ala-Gln、0.10%MOS+0.30%Ala-Gln、0.20%MOS+0.30%Ala-Gln组仔猪腹泻率显著低于对照组(P0.05)。(3)饲粮中联合添加Ala-Gln和MOS对仔猪的日增重、平均日采食量及料重比均没有表现出明显的互作效应(P0.05),但对36~49日龄仔猪的腹泻率表现出明显的互作效应(P0.05)。综上所述,MOS和Ala-Gln对断奶仔猪的生长性能有一定的促进作用,对断奶仔猪腹泻有良好的抑制作用,其中以0.20%MOS+0.30%Ala-Gln组效果最佳。