脂肪对动物免疫功能作用的研究 |
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作者单位: | ;1.东北农业大学动物科学技术学院;2.黑龙江民族职业学院 |
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摘 要: | 脂肪是动物体内至关重要的营养物质,在动物生长发育过程中发挥着重要作用。近年来,许多科研工作者对脂肪酸进行了深入的研究,并探讨了脂肪酸与免疫间的关系。研究发现,多不饱和脂肪酸能增强免疫应答反应,有助于动物抵抗免疫性疾病。因此,越来越多的人开始重视多不饱和脂肪酸对免疫功能的影响,并运用大量试验来揭示脂肪酸与机体免疫系统之间的关系。本文综述了脂肪酸的种类,重点总结了脂肪以及多不饱和脂肪酸对动物体免疫功能的影响。
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关 键 词: | 脂肪 营养物质 脂肪酸 免疫功能 |
Research of fat on animal immunoregulation function |
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