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| 在变化的世界中保障英国食品安全 | |
| 作者单位： | 北京市科学技术情报研究所 |
| 摘 要： | <正>2008年7月17日,英国环境、食品与农村事务部发布了《在变化的世界中保障英国食品安全》的报告草案。在该报告中,食品安全主要是指保障消费者随时获得维持身体健康所需的、充足、安全和营养的、价格合理的食品。从全球而言,食品安全则是指食品供应是否平衡,食品贸易和流通体系能否有效地满足食品需求。报告认为,现在全球食品安全形势严峻。食品价格深受能源价格攀升、农业 |
| 关 键 词： | 英国食品 食品安全形势 食品供应 食品需求 英国环境 能源价格 食品贸易 流通体系 事务部 农产品价 |
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