| 去势和热应激对筠连黄牛生产性能、瘤胃发酵和血液生化指标的影响 |
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| 引用本文： | 岳子奇,姚小鹤,王之盛,胡瑞,邹华围,肖鉴鑫,左之才,彭全辉,梁秀容,邓文松,王成,左家学.去势和热应激对筠连黄牛生产性能、瘤胃发酵和血液生化指标的影响[J].中国农业大学学报,2024,29(1):127-139. |
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| 作者姓名： | 岳子奇 姚小鹤 王之盛 胡瑞 邹华围 肖鉴鑫 左之才 彭全辉 梁秀容 邓文松 王成 左家学 |
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| 作者单位： | 1. 四川农业大学动物营养研究所/四川省牛低碳养殖与安全生产重点实验室;2. 四川农业大学动物医学院;3. 筠连县农业农村局;4. 筠连县畜牧水产业发展服务中心;5. 临沧市畜牧技术推广站 |
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| 基金项目： | 四川省科技计划项目（2021YFYZ0001）；财政部和农业农村部：国家现代农业（肉牛牦牛）产业技术体系项目（CARS-37）；临沧市肉牛改良与产业化发展关键技术研究与示范项目（202104AC100001-A04） |
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| 摘 要： | 为研究去势和热应激对筠连黄牛生产性能、瘤胃发酵和血液生化指标的影响，本研究选用18头16月龄、体重相近((292.35±28.71) kg)的不同去势程度筠连黄牛(全去势FCG、半去势HCG、假手术SOG)，分为3组，每组6个重复，每个重复1头牛，根据试验期间牛舍温湿度指数(THI)，分为热应激期(7、8月)和非热应激期(9月)，分析去势和热应激对黄牛各指标的影响。结果表明：1)与非热应激期相比，热应激期牛舍THI、肉牛呼吸频率和直肠温度均显著提高(P<0.05)。2)去势和热应激均显著提高血清热休克蛋白70、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)和雌二醇浓度(P<0.05)，而睾酮、甲状腺素(T4)、胰岛素和游离脂肪酸浓度显著降低(P<0.05)，且除血清葡萄糖、T4和LDL-C外，去势和热应激对其他血清指标存在显著互作效应(P<0.05)。3)全去势和热应激均显著降低肉牛平均日增重(ADG)，且存在显著互作效应(P<0.05)。4)热应激期，去势显著降低粗蛋白、酸性洗涤纤维和钙表观消化率以及血清总抗氧化能力(T-AOC)(P<0....
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| 关 键 词： | 筠连黄牛 热应激 去势 生产性能 表观消化率 血液生化指标 |
| 收稿时间： | 2023/4/25 0:00:00 |
Effects of castration and heat-stress on production performance, rumen fermentation and blood biochemical indexes of Junlian cattle |
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| YUE Ziqi,YAO Xiaohe,WANG Zhisheng,HU Rui,ZOU Huawei,XIAO Jianxin,ZUO Zhicai,PENG Quanhui,LIANG Xiurong,DENG Wensong,WANG Cheng,ZUO Jiaxue.Effects of castration and heat-stress on production performance, rumen fermentation and blood biochemical indexes of Junlian cattle[J].Journal of China Agricultural University,2024,29(1):127-139. |
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| Authors: | YUE Ziqi YAO Xiaohe WANG Zhisheng HU Rui ZOU Huawei XIAO Jianxin ZUO Zhicai PENG Quanhui LIANG Xiurong DENG Wensong WANG Cheng ZUO Jiaxue |
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| Institution: | 1.Key Laboratory of University in Cattle Low Carbon Breeding and Safety Production in Sichuan Province/Animal Nutrition Institute, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China;2.College of Veterinary Medicine, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China;3.Junlian County Agricultural and Rural Department, Yibin 645250, China;4.Junlian County Animal Husbandry and Fisheries Service Center, Yibin 645250, China;5.Lincang Animal Husbandry and Veterinary Technology Promotion Center, Lincang 677099, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Junlian cattle heat stress castration production performance apparent digestibility serum biochemical indexes |
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