| 昆仑雪菊中2个查尔酮化合物抗氧化活性构效关系 |
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| 引用本文： | 胡栋宝,周文兵,张福鹏,姜发艳,杨赛娇.昆仑雪菊中2个查尔酮化合物抗氧化活性构效关系[J].安徽农业科学,2017,45(1). |
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| 作者姓名： | 胡栋宝 周文兵 张福鹏 姜发艳 杨赛娇 |
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| 作者单位： | 云南省烟草公司玉溪市公司,云南玉溪653100;玉溪师范学院资源环境学院,云南玉溪653100;云南省烟草公司玉溪市公司,云南玉溪,653100;玉溪师范学院资源环境学院,云南玉溪,653100 |
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| 基金项目： | 中国烟草总公司云南省公司科技计划项目，云南省教育厅资助性项目 |
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| 摘 要： | 目的]研究昆仑雪菊中2个查尔酮化合物的抗氧化活性的大小顺序,解释这2个化合物抗氧化活性产生差异的原因。方法]采用密度泛函理论(DFT)方法在B3LYP/6-311++G(d,p)计算水平下对2个查尔酮化合物进行了电子结构、酚羟基氢键解离能、分子轨道能级差3个方面的数据分析。结果]2个查尔酮化合物抗氧化活性的大小与分子结构中酚羟基数目及分子内氢键数目多少呈正相关,与酚羟基氢键解离能、分子轨道能级差呈负相关。结论]理论模型预测结果与试验所测结果一致,解释了试验上2个化合物抗氧化活性大小差异的原因。
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| 关 键 词： | 昆仑雪菊 查尔酮 抗氧化活性 构效关系 |
The Antioxidant Activity Structure-Activity Relationship of Two Chalcone Compounds in Kunlun Chrysanthemum |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Kunlun chrysanthemum Chalcone Antioxidant activity Structure-activity relationship |
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