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稻壳替代棉籽壳栽培平菇研究
引用本文:
张恒.稻壳替代棉籽壳栽培平菇研究[J].中国食用菌,1998,17(6):15-16.
作者姓名:
张恒
作者单位:
江苏省淮阴工业专科学校
摘 要:
平菇大多用棉籽壳作栽培料。我国产棉区有限,棉籽壳的供需矛盾较大。稻壳含纤维素30%~45%,木质素21%~26%,是平菇生长的良好碳源,用稻壳替代棉籽壳栽培平菇,具有成本低、产量高,适合大面积推广等特点。
关 键 词:
稻壳
平菇
营养要素
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