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| 保定市郊土壤重金属污染对蔬菜营养品质的影响 | |
| 引用本文： | 谢建治,刘树庆,等.保定市郊土壤重金属污染对蔬菜营养品质的影响[J].农业环境保护,2002,21(4):325-327. |
| 作者姓名： | 谢建治 刘树庆 |
| 作者单位： | 河北农业大学资环学院，河北保定071001 |
| 摘 要： | 通过野外调查采样，对保定市郊污灌区、清灌区土壤、蔬菜体内重金属Pb,Cd,Cu,Zn含量及蔬菜营养品质指标（粗纤维、粗蛋白、还原糖）进行检测分析。结果表明，保定市郊污灌区土壤及蔬菜体内重金属含量明显高于清灌区；蔬菜对重金属的吸收量表现出复杂的交互作用；营养营养品质指标也表现出清灌区优于污灌区的特性。 |
| 关 键 词： | 保定市郊 土壤 污染 污灌区 清灌区 重金属 蔬菜 营养品质 |
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