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小麦籽粒Zn、Fe、Mn、Cu含量的基因型和环境差异及与产量关系的研究
引用本文:姜丽娜,蒿宝珍,张黛静,邵 云,李春喜.小麦籽粒Zn、Fe、Mn、Cu含量的基因型和环境差异及与产量关系的研究[J].中国生态农业学报,2010,18(5):982-987.
作者姓名:姜丽娜  蒿宝珍  张黛静  邵 云  李春喜
作者单位:1. 河南师范大学生命科学学院,新乡,453007
2. 河南师范大学生命科学学院,新乡,453007;中国农业大学农学与生物技术学院,北京,100193
基金项目:“十一五”国家科技支撑计划项目“粮食丰产科技工程”子课题(2006BAD02A13-2-3)、河南省科技厅自然科学基金项目(082300430120)和河南省高校青年骨干教师资助计划
摘    要:小麦籽粒中微量营养元素含量的高低直接关系到植株的生长发育和人们的饮食健康。本研究以来自河南省5个地区的17个小麦品种(系)为材料,采用酸消解-原子吸收分光光度法测定了籽粒中Zn、Fe、Mn、Cu含量,分析了籽粒微量元素含量的基因型和环境差异及其与产量性状的相关关系。结果表明,小麦籽粒Zn、Fe、Mn、Cu含量分别为38.39±12.57μg·g-1、79.13±49.45μg·g-1、35.24±11.72μg·g-1和4.84±0.78μg·g-1,籽粒Fe含量的变异系数最大,Cu含量的变异系数最小。方差分析表明,基因型、环境以及基因型与环境的互作对籽粒微量元素含量的影响均达极显著水平。对于籽粒Zn、Mn、Cu含量,环境因素的影响起主要作用;对于籽粒Fe含量,基因型与环境互作的影响是主要的。依照Eberhart-Russell模型分析了籽粒微量元素含量的品种稳定性,结果表明籽粒微量元素含量相对稳定的品种,其含量通常较低;在参试17个品种中,"濮99084"籽粒微量元素含量的环境稳定性较高。相关分析表明,籽粒微量元素含量与蛋白质含量呈遗传正相关,与千粒重呈遗传负相关,与产量呈表型正相关,表明同步提高籽粒微量元素含量、蛋白质含量及籽粒产量是可行的。

关 键 词:小麦籽粒  微量元素  基因型  环境  基因型与环境互作  产量
收稿时间:2009/11/16 0:00:00
修稿时间:2010/3/17 0:00:00

Genotypic and environmental differences in grain contents of Zn, Fe, Mn and Cu and how they relate to wheat yield
JIANG Li-N,HAO Bao-Zhen,ZHANG Dai-Jing,SHAO Yun and LI Chun-Xi.Genotypic and environmental differences in grain contents of Zn, Fe, Mn and Cu and how they relate to wheat yield[J].Chinese Journal of Eco-Agriculture,2010,18(5):982-987.
Authors:JIANG Li-N  HAO Bao-Zhen  ZHANG Dai-Jing  SHAO Yun and LI Chun-Xi
Institution:College of Life Sciences, Henan Normal University, Xinxiang 453007, China;1. College of Life Sciences, Henan Normal University, Xinxiang 453007, China; 2. College of Agriculture and Biotechnology, China Agricultural University, Beijing 100193, China;1. College of Life Sciences, Henan Normal University, Xinxiang 453007, China; 2. College of Agriculture and Biotechnology, China Agricultural University, Beijing 100193, China;College of Life Sciences, Henan Normal University, Xinxiang 453007, China;College of Life Sciences, Henan Normal University, Xinxiang 453007, China
Abstract:
Keywords:Wheat grain  Micronutrient  Genotype  Environment  Genotype/environment interaction  Yield
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