优质蛋白玉米对产蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响 |
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引用本文: | 武书庚,齐广海,刁其玉,张海军,翟少伟.优质蛋白玉米对产蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响[J].饲料与畜牧,2007(2):5-9. |
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作者姓名: | 武书庚 齐广海 刁其玉 张海军 翟少伟 |
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作者单位: | [1]中国农业科学院饲料研究所 [2]集美大学 |
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摘 要: | 国外培育的优质蛋白玉米通过大鼠(Mertz,1965;Sproule等,1988),猪(Knabe等,1992;Okai等,1994),肉鸡和蛋雏鸡(Liu等,1993;Osei等,1994)的试验已被证明营养价值优于普通玉米。而国内培育的优质蛋白玉米总能和代谢能与普通玉米相近;氨基酸组成发生了变化,尤其是赖氨酸、色氨酸等含量高于普通玉米所有氨基酸消化率不低于普通玉米。但是其在产蛋鸡上应用的研究还未见报道。为此,进行本次试验,研究优质蛋白玉米(中单9409)在产蛋鸡上应用的效果,为优质蛋白玉米的推广应用提供依据。
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关 键 词: | 优质蛋白玉米 产蛋鸡 鸡蛋品质 生产性能 普通玉米 氨基酸消化率 氨基酸组成 营养价值 |
Effects of quality protein maize on performance and egg quality in laying hens |
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