| 不同果袋对“鄞红”葡萄成熟期和品质的影响 |
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| 引用本文： | 陆玫丹,杨夏,高福明,裴庆松,贾惠娟.不同果袋对“鄞红”葡萄成熟期和品质的影响[J].中国南方果树,2013,42(3). |
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| 作者姓名： | 陆玫丹 杨夏 高福明 裴庆松 贾惠娟 |
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| 作者单位： | 1. 浙江大学园艺系,农业部园艺植物生长发育与品质调控重点开放实验室,杭州,310058
2. 浙江省长兴县长兴龙湖农业发展有限公司
3. 浙江三生农业科技有限公司 |
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| 基金项目： | 浙江省湖州市重大科技项目 |
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| 摘 要： | 以欧美杂交种“鄞红”葡萄为试材,研究白色单层纸袋(透光率53.24％)、无纺布黑色果袋(透光率2.04％)和外黄内黑复合纸袋(透光率6.74％)对葡萄果实品质与成熟期的影响.结果表明,无纺布果袋和外黄内黑复合纸袋均能有效地延迟果实成熟20天,但无纺布黑色果袋因袋内温度高,透光率低,成熟期果实综合品质最差.外黄内黑复合纸袋能显著改善果面光洁度,提高有机酸含量,但还原糖含量较低,果实着色不佳,花青苷含量显著下降,综合品质低于白色纸袋.结合果品品质和延迟采收效果来看,外黄内黑复合纸袋是最佳选择.
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| 关 键 词： | 葡萄 果实套袋 延迟成熟 果实品质 |
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