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平坝灰鹅与其他三种鹅血液生化指标的分析比较
作者姓名:朱喜玲  马明  方福平  常向彩  徐耀  胡然
作者单位:安顺学院
基金项目:贵州省科技合作计划项目,黔科合LH字[2015]7692;[2015]7688号;贵州省教育厅青年科技人才成长项目(黔教合KY字[2018]322;[2017]277);贵州省普通高等学校蛋禽工程研究中心黔教科KY字[2016]019;安顺市禽蛋科技创新人才团队安市科人[2020]4号。
摘    要:为研究平坝灰鹅肉品质特性,随机抽取同日龄健康的成年平坝灰鹅、朗德鹅、四川白鹅和织金白鹅各20只,对9项血液指标进行检测分析.结果表明,4个品种鹅种间乳酸脱氢酶、甘油三脂、白蛋白以及碱性磷酸酶指标无显著差异(P>0.05);平坝灰鹅总蛋白显著高于朗德鹅(P<0.05);织金白鹅胆碱酯酶与其他三个品种鹅存在极显著差异(P<...

关 键 词:平坝灰鹅  品种  血液生化指标
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