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| 辽宁绒山羊产肉性能研究 | |
| 引用本文： | 陈洋,常青,巩俊明,姜怀志.辽宁绒山羊产肉性能研究[J].中国草食动物,2009,29(6):15-17. |
| 作者姓名： | 陈洋 常青 巩俊明 姜怀志 |
| 作者单位： | [1]吉林农业大学动物科技学院,长春130018 [2]双辽牧业局,长春130018 |
| 摘 要： | 辽宁绒山羊是我国的一个优良地方羊品种,以产绒量高、绒质好而著称,被誉为“中华国宝”。该品种体格高大,不仅有较好的产绒性能,还有较好的产肉性能。但国内对其产肉性能的研究很少。因此,我们通过屠宰试验和肉质分析,系统地研究了辽宁绒山羊的产肉性能,为其综合利用提供参考依据。 |
| 关 键 词： | 辽宁绒山羊 产肉性能 产绒性能 肉质分析 屠宰试验 综合利用 产绒量 品种 |
Study on the mutton performance of Liaoning cashmere goat |
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