第6次产业化的重点——构筑“WIN-WIN”双赢模式 |
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引用本文: | 后藤一寿,李莲花.第6次产业化的重点——构筑“WIN-WIN”双赢模式[J].杂粮作物,2014(3). |
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作者姓名: | 后藤一寿 李莲花 |
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摘 要: | 正到本期为止,分13次陆续介绍了农研机构研发的高功能性及食味感良好的新品种,以及利用这些品种促进第6次产业化的事例。本期介绍一下第6次产业化和农商工联合成功的重点模式。1对新品种的期待农研机构为消费者和生产者培育出具较高附加价值的新品种。利用这些品种,开发地方特产品和挖掘市场新需求已成为食品加工业企业和农业生产者进行经济活动的原动力。然而,因对新品种的认知度较低,且不可预测利用新品种研发的新产品的市场
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关 键 词: | WIN-WIN 农业生产者 知度 农商 味感 经济活动 地方特产 双赢模式 食品加工 入会申请 |
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