| 不同树型对杨梅生长及果实品质的影响 |
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| 引用本文： | 梁森苗,戚行江,温璐华. 不同树型对杨梅生长及果实品质的影响[J]. 中国果业信息, 2017, 46(4) |
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| 作者姓名： | 梁森苗 戚行江 温璐华 |
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| 作者单位： | 浙江省农业科学院园艺研究所,浙江省农科院,浙江省农科院园艺所 |
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| 基金项目： | 国家公益性行业（农业）科研专项（201203089），浙江省“十三五”农业新品种选育重大科技专项果品新品种选育项目。 |
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| 摘 要： | 以8年生‘东魁’杨梅为试材，调查了不同树形对杨梅生长结果和果实品质的影响。结果表明，不同树形能够使树高降低约50%，并能使果实成熟期提前1d以上。果实色差方面，开心形和圆头形在果实的明度L*、色调角h?和蓝绿值b*显著低于其他处理。在果实营养指标上，开心形和圆头形得到果实的可溶性固形物和固酸比显著高于其他处理。所有处理中，开心形得到杨梅果实的可滴定酸含量最低，而总多酚、总黄酮、总糖和Vc含量显最高，表明开心形树形有利于杨梅果实多种营养指标的提高。
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| 关 键 词： | 杨梅；开心形；圆头形；主干形；品质 |
| 收稿时间： | 2016-11-18 |
| 修稿时间： | 2017-07-10 |
Effect of different canopy forms to growth and fruit quality of Chinese bayberry |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Chinese bayberry the center-opening canopy the round canopy the central leader canopy quality |
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