| 竹醋液在水产业上的应用展望 |
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| 引用本文： | 唐道军,徐善良,徐关金. 竹醋液在水产业上的应用展望[J]. 水产科学, 2008, 27(11) |
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| 作者姓名： | 唐道军 徐善良 徐关金 |
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| 作者单位： | 宁波大学,海洋生物工程省级重点实验室,浙江,宁波,315211 |
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| 摘 要： | ![]()
竹醋液是竹子(Phyllostachys edulis)进行综合开发烧制竹炭时所得到的一种副产物,即竹子经干馏、热解时产生的赤褐色液体,它具挥发性、水溶性和特殊烟熏味,Ph 2.2～3.1.
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| 关 键 词： | 竹醋液 水产 抗菌 消毒 保鲜 底质改良 |
Prospect of Application of Bamboo Vinegar in Aquaculture |
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| TANG Dao-jun,XU Shan-liang,XU Guan-jin. Prospect of Application of Bamboo Vinegar in Aquaculture[J]. Fisheries Science, 2008, 27(11) |
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| Authors: | TANG Dao-jun XU Shan-liang XU Guan-jin |
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| Abstract: | ![]()
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| Keywords: | |
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