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| 夏秋香菜避灾堵淡高效栽培技术 | |
| 引用本文： | 陈宝宽,周桂官,潘秀萍,苏生平.夏秋香菜避灾堵淡高效栽培技术[J].长江蔬菜,2009(19). |
| 作者姓名： | 陈宝宽 周桂官 潘秀萍 苏生平 |
| 作者单位： | 1. 江苏东台市蔬菜研究所,224200 2. 东台市农业局 3. 东台市蔬菜研究所 |
| 摘 要： | 香菜(芫荽)属伞形科,一、二年生草本植物,原产中亚和南欧,公元前119年由汉代张骞从西域引进,我国香菜栽培历史已有2000多年.香菜叶具有特殊香味,为主要食用部位,种子也是调味佳品.它喜冷凉,历来在冬春季节栽培.近年来,江苏东台市城郊菜农采用遮阳网覆盖栽培技术,实现了香菜的高温季节栽培,一般667 m2产500～600 kg,收入3 000～4 000元,经济效益显著.现将其配套栽培技术介绍如下. |
| 关 键 词： | 草本植物 栽培历史 香菜 香味 高效栽培技术 种子 遮阳网 食用部位 二年生 伞形科 |
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