“十五”饮料酒业发展重点

“十五”期间，全国饮料酒业发展目标和重点：应继续贯彻执行“优质、低度、低消耗、多品种”的方针，重点发展节粮型的葡萄酒、果露酒、啤酒、黄酒和低度白酒，适当发展各类名优产品。 葡萄酒——２００５年计划达到５０万吨，比２０００年预计提高１倍。在确保国内外市场供应的前提下，要下大力气抓好产品结构调整，适当发展一批单一优质葡萄品种为原料的高档干红（白）、半干红（白）葡萄酒，以及白兰地、威士忌、大香宾酒等。 果露酒——２００５年计划达到２５万吨，比２０００年预计提高２５％。充分发挥我国水果资源和野生浆果多的优…